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把两头野猪肉的洗干净血水，开始剁肉馅，两头猪的肉要剁到什么时候，苏青肯定不会让外婆累着，
她先把大块猪肉，放到案板上用刀背使劲捶打，把所有肉打的酥散，在切成小块，肉丁。
一招手，控制着两把菜刀，当当当，在案板上剁了起来，灌肠子的肉不用剁的太碎，差不离就可以了。
所有的肉都剁好，足足有四大盆的肉块，再继续剁葱姜沫，先用现有的调料腌制，等孟缡回来，在添加其他调料。
(本章完)
第197章 制作香肠 月光下的叶
第197章 制作香肠 月光下的叶